Te chrupiące muffinki z cukinii i ziemniaków z parmezanem to pyszny i łatwy sposób na delektowanie się chrupiącą, serową dobrocią w wygodnej formie muffinek. Wypełnione startą cukinią, ziemniakami, parmezanem i mieszanką przypraw, te muffinki są idealną pikantną przekąską, dodatkiem, a nawet lekkim posiłkiem. Świetnie nadają się do przygotowywania posiłków i można je podawać z sosem do maczania, takim jak śmietana lub aioli czosnkowe, aby uzyskać dodatkowy smak.
Czas gotowania: 30 minut
Całkowity czas: 45 minut
Porcje: 12 muffinek
Składniki:
2 średnie cukinie, starte
2 średnie ziemniaki, obrane i starte
1 szklanka mąki uniwersalnej
1/2 szklanki startego parmezanu
1/4 szklanki bułki tartej
2 duże jajka
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jeśli spróbujesz to zrobić od razu, Twoja orchidea już nigdy nie przestanie kwitnąć
Jak przyspieszyć wzrost paznokci?
Ciasto ze śliwkami w 15 minut
Mój mąż przyprowadził swoją kochankę do domu, żeby mnie wyrzucić – nie wiedział, że godzinę później będzie bezdomny