Szukasz czegoś chłodzącego, naturalnego i jednocześnie pełnego smaku? Chłodnik litewski z botwiny to właśnie taki przepis – prosty, ale wyjątkowo aromatyczny i bogaty w wartość odżywcze. To doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych warzyw i ciekawe spożycie kefiru lub jogurtu poza kieliszkiem.
To zupa, która nie wymaga gotowania – oprócz buraczków, wszystkie składniki są świeże, a całość najlepiej smakuje schłodzona. Idealna na podwieczorek, lunch albo jako lekki poczęstunek letni!
Składniki (na 4 porcje):
Na wywar z botwiny:
200 g buraczków
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mój syn zabrał moją willę i podarował ją rodzinie swojej żony. Powiedział: „Teraz jest ich, nie wolno ci już tu przyjeżdżać!”. Uśmiechnąłem się i skinąłem głową.
Pieczone Ciasto z Cukinii – Super Proste i Pyszne!
Idealne trio dla Twoich jelit: jabłko, cytryna i imbir w słoiku
Ile twarzy widzisz na tym drzewie?