Chleb na suchych drożdżach z płatkami owsianymi to prosty przepis na pyszny domowy chleb z najzwyklejszych składników, które zawsze mamy w domu. Pięknie wyrasta, jest mięciutki w środku z wspaniałą chrupiącą skórką. Do jego przygotowania można również wykorzystać świeże drożdże (około 25 g), ale z ich dostępnością w obecnej sytuacji różnie bywa. Ja zrobiłam zapas kilku opakowań drożdży suchych instant, które mają długą datę ważności i mogę piec chleb, kiedy tylko najdzie mnie ochota.
Składniki na jeden bochenek chleba na suchych drożdżach:
400 g mąki pszennej + około 50 g do podsypania (dałam typ 500)
100 g płatków owsianych (pełnoziarnistych)
8 g drożdży suchych
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
400 ml ciepłej wody
łyżka oleju
Przygotowanie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Z jednego kawałka powstaje kolejny: chleb cukiniowy, który piekę za każdym razem, gdy mam gości.
Dlaczego warto pić sok z selera? 6 korzyści potwierdzonych badaniami
Uwaga dla rodziców! Każdy powinien znać ten podstawowy gest, który ratuje życie dziecka w przypadku zadławienia.
Jak w prosty sposób przywrócić blask rusztowi: Sekret czystości bez szorowania