Chleb choripán jest kluczowym elementem popularnej kuchni argentyńskiej. Charakteryzuje się chrupiącą, opiekaną bagietką lub bułką, wypełnioną pyszną grillowaną kiełbasą zwaną chorizo. To połączenie tekstur i smaków jest bardzo popularne na grillach i imprezach plenerowych w Argentynie.
Składniki
na masę:
500 gramów
mąki pszennej 10 gramów soli
10 gramów cukru
10 gramów świeżych drożdży
250 ml ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek
Na nadzienie (choripan):
Przeczytaj więcej na następnej stronie
Kiełbaski z grilla
chimichurri (sos z czosnku, pietruszki, octu, oliwy z oliwek i przypraw)
Zanim zrobisz domowy chleb choripán, upewnij się, że masz dobrej jakości chorizo i świeże, aromatyczne chimichurri gotowe do przyprawienia swojego pysznego dzieła.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przerwa między nogami kobiety może zdradzać, że jest ona…
Od pomidorów po olej: powinieneś być świadomy ostrzeżeń
Sztuczka z sodą oczyszczoną i płynem do zmiękczania tkanin, która wypoleruje podłogę i nada zapach całemu domowi
Mąż wyrzucił ciężarną żonę ze swojego nowego samochodu, mówiąc: „Nie przynoś pecha mojemu samochodowi” — ale jej reakcja go oszołomiła.