Składniki
Mąka: 400g
Ciepła woda: 300ml
Drożdże suche: 5g
Cukier: 1/2 łyżeczki
Sól: 1 łyżeczka
Instrukcje
Instrukcje
Wymieszaj składniki: W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
Wymieszaj z wodą: Stopniowo dodawaj mieszankę mąki do ciepłej wody i dobrze wymieszaj.
Początkowe wyrastanie: Przykryj folią spożywczą i odstaw na 15 minut.
Odpoczynek ciasta: Zdejmij folię spożywczą i wymieszaj ciasto mokrą szpatułką. Przykryj ponownie i odstaw do lodówki na 6 do 24 godzin.
Przygotowanie do formowania: Ostrożnie zdejmij folię spożywczą.
Przenoszenie ciasta: Przenieś ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię.
Formowanie ciasta: Rozciągnij ciasto w prostokąt i posyp większą ilością mąki. Złóż górne i dolne krawędzie do środka, delikatnie dociskając. Następnie złóż prawy i lewy brzeg do środka, tworząc kwadrat.
Yo Make również polubił
Najprostszy przepis na ciasteczka
Ciasto z masą jogurtową i borówkami – bardzo smaczne, lekkie i proste w przygotowaniu ciasto na każdą okazję
Zjedz czosnek przed snem i zdziw się, co się stanie! 💥 (Prawie nikt o tym nie wie) 🤯
Odsłonięcie tajemnicy: zaskakujące zalety dodawania kostek lodu do pralki