Chleb bez wyrabiania w 5 minut – najłatwiejszy domowy chleb
Składniki:
3 szklanki (375 g) mąki uniwersalnej lub chlebowej
1 ¼ łyżeczki soli
½ łyżeczki drożdży instant
1 ½ szklanki (360 ml) ciepłej wody
Instrukcje:
Krok 1: Wymieszaj ciasto (zajmuje to 5 minut!)
1️⃣ W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i drożdże.
2️⃣ Dodaj ciepłą wodę i mieszaj łyżką, aż powstanie szorstkie ciasto.
3️⃣ Przykryj folią spożywczą i odstaw w temperaturze pokojowej na 8–12 godzin (najlepiej na całą noc!).
Krok 2: Uformuj i podgrzej
4️⃣ Gdy ciasto będzie bulgoczące i wyrośnięte, lekko oprósz ręce mąką i uformuj je w kulkę.
5️⃣ Umieść na papierze pergaminowym i odstaw, aż piekarnik się nagrzeje.
6️⃣ Rozgrzej piekarnik do 230°C (450°F) i umieść w nim garnek żeliwny (lub dowolny garnek żaroodporny z pokrywką), aby się nagrzewał przez 30 minut.
Yo Make również polubił
Kuleczki Ryżowe z Czekoladą – Słodki Przysmak na Każdą Okazję
W dniu mojego ślubu moja siostra zrobiła scenę – rzuciła szampanem, roztrzaskała mój tort i krzyknęła: „Oto, co dostajesz za udawanie, że jesteś lepsza!”. Mama ją przytuliła: „Po prostu musi się wygadać”. Nic nie powiedziałem. Tego wieczoru zrobiłem to, czego nikt się nie spodziewał – wycofałem jej kaucję za studia. Zamroziłem umowę najmu z podpisanym przez współpodpisującego. Ale o 8:40 rano usłyszeli prawdziwą nowinę…
Powiedziałam „tak” przyjacielowi mojego taty… Ale w noc naszego ślubu niespodziewanie wyznał: „Przepraszam… Powinienem był powiedzieć ci wcześniej”.
Położenie go natychmiast w toalecie: Nie uwierzysz w to, co się wydarzy!