Chciałbym mieć więcej Brot, wracam dwa razy na dzień: Jamie Oliver’s Brot mit nur 3 Zutaten

Przygotowanie ciasta:
W dużej misce połącz mąkę z suchymi drożdżami. Dodaj sól wedle uznania.
Stopniowo dodawaj letnią wodę do mieszanki mąki i mieszaj drewnianą łyżką lub rękami, aż powstanie ciasto.
Zagnieć i odstaw do wyrośnięcia:

Zagniataj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni przez około 5-10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
Przełóż ciasto z powrotem do miski, przykryj czystą ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
Pieczenie: