Cała moja rodzina nie mogła się nim najeść. Następnym razem zrobię podwójną porcję!

Sposób przyrządzenia:

Mięso pokrój w kostkę, oprósz solą, pieprzem i papryką, a następnie podsmaż na oleju na złoty kolor. Odłóż na bok.

Na tej samej patelni podsmaż pokrojoną cebulę i czosnek, aż się zeszklą.

Dodaj pokrojoną paprykę i pieczarki. Duś przez 5–7 minut.

Włóż z powrotem mięso na patelnię, dodaj koncentrat pomidorowy, sos sojowy i śmietankę. Gotuj razem 10 minut, aż sos zgęstnieje.

Posyp świeżą pietruszką i podawaj gorące.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Danie idealnie smakuje z ryżem, makaronem lub ziemniakami.

Świetnie sprawdzi się także jako farsz do naleśników lub tortilli.

Przechowuj w lodówce do 2 dni, w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Można również zamrozić – zachowa świeżość do 3 miesięcy.

Warianty: