Jest coś naprawdę rozgrzewającego w zapachu świeżo upieczonych muffinek unoszącym się w domu, szczególnie w chłodny jesienny poranek. Te muffinki z jagodami i pekanami to zachwycająca odmiana klasycznego przysmaku, łącząca słodki, soczysty smak jagód z bogatym, orzechowym smakiem pekanów. Idealne na rodzinne śniadanie lub przytulną popołudniową przekąskę, te muffinki z pewnością staną się ukochanym przysmakiem w Twoim domu. Są łatwe w przygotowaniu i wnoszą odrobinę domowego komfortu na każdą okazję.
Te muffinki pięknie komponują się z kleksem kremowego masła lub odrobiną miodu. Aby uzyskać bardziej rozpieszczającą ucztę, podawaj je na ciepło z gałką lodów waniliowych lub łyżką bitej śmietany. Są również wspaniałym dodatkiem do brunchu, obok jajecznicy, chrupiącego bekonu i świeżej sałatki owocowej.
Składniki
1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
1/2 szklanki cukru granulowanego
1/4 szklanki brązowego cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
1/3 szklanki oleju roślinnego
1 duże jajko
1/3 szklanki mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka świeżych lub mrożonych jagód
1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan
Instrukcje


Yo Make również polubił
Rodzina mojego narzeczonego próbowała zabrać mu pierścionek, twierdząc, że nasza miłość nie jest prawdziwa. Moim jedynym dowodem były jego listy. Kiedy pokazałam je jego kapitanowi, jego wyznanie wywróciło mój świat do góry nogami: „Anno… to mój charakter pisma. David nie umiał pisać”.
Ciasto ser, mak, jabłka, orzechy
Pożegnaj skurcze nóg: 8 witamin, których potrzebuje każda osoba starsza, aby mieć mocniejsze nogi
Miękkie ciasto truskawkowe