1. Czy mogę dodać proszek do pieczenia?
Nie jest to konieczne – dobrze ubite białka zapewnią odpowiednie wyrośnięcie ciasta.
2. Co zrobić, jeśli biszkopt opadł?
Możliwe przyczyny to zbyt szybkie mieszanie składników, niedopieczone ciasto lub otwieranie piekarnika w trakcie pieczenia.
3. Czy mogę użyć tego biszkoptu jako bazy do tortu?
Tak! Ten biszkopt idealnie się kroi i dobrze trzyma wilgoć, co czyni go świetną bazą do tortów.
4. Czym zastąpić jajka w przepisie?
Można spróbować użyć piany z aquafaby (woda po ciecierzycy) lub bananów, ale efekt nie będzie identyczny – biszkopt może być mniej puszysty.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Przepis na kurczaka rozpływającego się w ustach: pocieszający klasyk w prostym wydaniu
Tytuł: Pieczone Gruszki z Kremowym Serem i Orzechami Włoskimi – Idealna Przystawka na Każdą Okazję
Jedna kropla na ziemię wyeliminuje mrówki domowe w dwie minuty: niesamowite
Poszłam pośmiać się z mojej byłej na jej ślub z „biednym mężczyzną” — ale kiedy zobaczyłam pana młodego, wróciłam do domu i płakałam całą noc