1 duża cebula
1 marchewka
3 małe ziemniaki
2 rodzaje sera w serze dojrzewającym (po 100 g)
2 łyżki oleju roślinnego
2 do 3 litrów ciepłej wody
100g makaronu (najlepiej jajecznego)
1 puszka zielonego groszku (240g)
1 łyżeczka soli
Szczypta czarnego pieprzu mielonego
1/2 łyżeczki suszonego czosnku
2 łyżeczki suszonego koperku
Przygotowanie zupy grochowej:
Podsmaż warzywa: Najpierw pokrój cebulę w drobną kostkę, a marchewkę zetrzyj na grubej tarce. Rozgrzej olej roślinny na patelni i smaż cebulę i marchewkę, aż zmiękną i nabiorą aromatu. Stanowi doskonałą bazę dla smaku zupy.
Przygotuj bulion: do garnka wlej 2-3 litry ciepłej wody i doprowadź ją do wrzenia. Następnie dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i gotuj na wolnym ogniu, aż zmiękną. Ziemniaki nadają zupie kremową konsystencję i sprawiają, że jest ona wyjątkowo pożywna.
Yo Make również polubił
Tiramisu maślano-karmelowe
Owsianka i jabłko w filiżance. Nie jem cukru od roku. Schudłam 10 kg odkąd przestałam jeść biały cukier.
Woda z nasionami chia – prosty napój, wielkie korzyści
Podczas kolacji wigilijnej mój zięć zawstydził mnie przed swoimi „bogatymi rodzicami”, nazywając mnie „kimś, kto polega tylko na swoich dzieciach, wszyscy się śmiali”, ale ja milczałam. Nie wiedział, że właśnie tej nocy postanowiłam zmienić jego życie na zawsze. Następnego ranka spojrzałam w dół i zobaczyłam 52 nieodebrane połączenia.