Bez żartów, zrobiłem to danie cztery razy w ciągu 15 dni!

Sajgonki z borówkami i serkiem śmietankowym to pyszny przysmak, który łączy w sobie kruchą konsystencję tradycyjnych bułeczek ze słodkim, rozpływającym się w ustach nadzieniem. Ten przepis jest idealny dla tych, którzy lubią odmienione klasyczne desery. To świetny sposób na wykorzystanie świeżych jagód, szczególnie latem, kiedy są w sezonie. Te sajgonki są hitem na rodzinnych spotkaniach i zachwycą Twoich przyjaciół złotą, chrupiącą skórką i kremowym, owocowym środkiem.

Te sajgonki najlepiej smakują na ciepło, z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany. Aby uzyskać bardziej wykwintne doznania, polej je ciepłym sosem czekoladowym lub karmelowym. Idealnie komponują się również z gorącą filiżanką kawy lub orzeźwiającą mrożoną herbatą, dzięki czemu są wszechstronnym deserem na każdą okazję. Roladki jajeczne z jagodami i serkiem śmietankowym
Porcje: 8
Składniki
250 g świeżych jagód
60 g cukru granulowanego
1 łyżka mąki kukurydzianej
1 łyżka soku z cytryny
225 g zmiękczonego serka śmietankowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
8 arkuszy ciasta na rolady jajeczne
1 ubite jajko (do posmarowania)
Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania