Ten grzyb musi być ugotowany, podobnie zresztą jak podgrzybki. Zjedzony na surowo mógłby wywołać dolegliwości żółądkowo-jelitowe. Po obróbce cieplnej zsiniały trzonek wraca go jasnożółtej barwy.
Nie jest trujący, ale ma jedną wadę. Pokrojem jest dość podobny do borowika szatańskiego, a z nim lepiej go nie pomylić. Jednaj trzonek „szatana” ma zdecydowanie intensywniejszy odcień czerwieni i dużo jaśniejszy kapelusz.
Na zdjęciu poniżej widać od lewej
borowik ceglastopory, borowik szatański
W jakiej postaci borowik ceglastopory jest najlepszy?
Nadaje się do takiej samej obróbki jak borowik szlachetny. Może być marynowany, duszony, gotowany, smażony.
Przepis na zupę krem z suszonych borowików ceglastoporych
Składniki:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Czym jest kefir i dlaczego powinniśmy go spożywać codziennie?
Prosty przepis na kalafiora – zdrowie na talerzu w kilka minut!
Wystarczy dodać kroplę soku z cytryny do mleka, a nie będziesz już robić zakupów w sklepie
Dlaczego wstajemy w nocy, żeby oddać mocz?