Ten grzyb musi być ugotowany, podobnie zresztą jak podgrzybki. Zjedzony na surowo mógłby wywołać dolegliwości żółądkowo-jelitowe. Po obróbce cieplnej zsiniały trzonek wraca go jasnożółtej barwy.
Nie jest trujący, ale ma jedną wadę. Pokrojem jest dość podobny do borowika szatańskiego, a z nim lepiej go nie pomylić. Jednaj trzonek „szatana” ma zdecydowanie intensywniejszy odcień czerwieni i dużo jaśniejszy kapelusz.
Na zdjęciu poniżej widać od lewej
borowik ceglastopory, borowik szatański
W jakiej postaci borowik ceglastopory jest najlepszy?
Nadaje się do takiej samej obróbki jak borowik szlachetny. Może być marynowany, duszony, gotowany, smażony.
Przepis na zupę krem z suszonych borowików ceglastoporych
Składniki:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Produkty korzystne dla wzmocnienia mięśni w podeszłym wieku
Mój brat nazwał moje nowonarodzone dziecko hańbą. Nie zdawał sobie sprawy, kto stoi za nim i słyszy każde słowo. Kiedy się odwrócił, jego uśmiech zniknął — i to był dopiero początek.
Po sprzedaży firmy za 23 miliony dolarów zorganizowałem przyjęcie z okazji przejścia na emeryturę. Ale tuż przed toastem zobaczyłem, jak moja synowa wrzuca coś do mojego szampana, więc kiedy nikt nie patrzył, potajemnie zamieniłem się kieliszkami z jej matką. Kilka minut później zaczęła…
W Dzień Matki mama spojrzała na mnie i zapytała: „Podoba ci się te 5000 dolarów, które co miesiąc wysyłam twojej siostrze?”. Siedziałam oszołomiona, bo nie miałam pojęcia, o czym mówi. I wtedy weszła moja siostra, uśmiechając się, jakby nic się nie stało…