Jeśli szukasz dania, które łączy w sobie prostotę tradycyjnej kuchni polskiej z nowoczesnym podejściem do smaku i tekstury, ta babka ziemniaczana z mięsem mielonym i pieczarkami jest idealnym wyborem. To danie, które cieszy zarówno pod względem estetycznym, jak i smakowym, doskonale sprawdzi się jako obiad rodzinny lub przekąska na specjalną okazję. Dzięki połączeniu delikatnych ziemniaków, soczystego mięsa i aromatycznych grzybów, staje się ono prawdziwym arcydziełem kulinarnym.
Składniki:
- 1,3 kg ziemniaków
- 40 dag mięsa mielonego (np. z łopatki wieprzowej)
- 30 dag pieczarek
- 2 średnie cebule
- 1 jajko
- 1 łyżka majeranku
- 1 łyżka czosnku niedźwiedziego
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- Sól, pieprz, szczypta chili
Instrukcje:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Moja babcia wiedziała jedną lub dwie rzeczy
Ogonki homara z masłem czosnkowym
7-letni chłopiec na wózku inwalidzkim próbował powstrzymać łzy, gdy macocha go bezlitośnie poniżała.
Świeca, która nigdy nie przestaje pachnieć: zrób ją w domu, używając zaledwie kilku składników