„Babcia wolała to ciasto cukrowe BARDZIEJ niż CIASTO, a jest 100 razy łatwiejsze w przygotowaniu! Jest MIĘKKIE JAK RZECZYWISTE!”

Syrop:
Śmietanka – 100-200 g
Sposób przygotowania:
Rozpuść drożdże w mleku, dodaj odrobinę mąki i cukru z całej porcji, a następnie odstaw drożdże do wyrośnięcia.
Dodaj jajka, miękkie masło o temperaturze pokojowej, cukier, cukier waniliowy, szczyptę soli i mąkę. Zagnieć miękkie i lepkie ciasto łyżką lub szpatułką. Przykryj miskę folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce na 40-60 minut.
Nasmaruj blachę do pieczenia masłem i wylej ciasto równomierną warstwą. Pozostaw ciasto w ciepłym miejscu na 20-30 minut. Zwilż palec olejem roślinnym i zrób wgłębienia na całej powierzchni ciasta. Wymieszaj cukier, cukier waniliowy i masło na lukier. Posyp nim ciasto. Piecz przez 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Wyjmij ciasto, wlej śmietanę i pozostaw w piekarniku na kolejne 5-10 minut. Wyjmij ciasto i pozostaw do ostygnięcia, aż będzie letnie. Ciasto jest smaczniejsze na ciepło!