Wprowadzenie
Ganache czekoladowa to jedno z najbardziej uniwersalnych i pysznych rozwiązań w świecie deserów. Bogata, gładka, o intensywnym smaku czekolady, może być używana jako polewa, nadzienie do ciast, krem do babeczek, a także jako baza do trufli. Niezależnie od okazji, ganache czekoladowa zawsze dodaje deserom wyjątkowego charakteru. Dzięki temu prostemu przepisowi stworzysz ganache, która będzie zachwycać swoją konsystencją i smakiem, bez względu na to, do jakiego deseru ją wykorzystasz.
Składniki:
200 g gorzkiej czekolady (co najmniej 70% kakao)
100 ml śmietany 30%
1 łyżeczka masła (opcjonalnie, dla lepszej konsystencji)
1 łyżka miodu lub cukru (opcjonalnie, dla słodszej wersji)
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Chleb ciabatta: przepis na chrupiący i pachnący chleb w domu
Moi rodzice powiedzieli mi, że mój syn nie może dołączyć do rodzinnego dnia sportu – „drużyny są już pełne” – powiedzieli. Później dowiedziałem się, że było 124 uczestników, większość dołączyła w ostatniej chwili. Nie protestowałem. Po prostu podjąłem decyzję. Trzy miesiące później moi rodzice pojawili się w moich drzwiach, kompletnie spanikowani…
Niezwykłe Zastosowanie Folii Aluminiowej w Pralce: Trik, który Zmienia Grę!
Podczas naszych rodzinnych wakacji mąż oznajmił przy kolacji: „Znalazłem kogoś nowego. Skończyłem z udawaniem”. Wszyscy zamilkli – nawet dzieci zamarły. Uśmiechnęłam się, przesunęłam kopertę po stole i powiedziałam: „W takim razie to jest twoje”. Przeczytał pierwszą stronę i omal nie spadł z krzesła.