Wprowadzenie
Mini churros to małe, chrupiące smakołyki, które można dopasować do każdego gustu. Wersja z mieszanką słodkich i słonych smaków łączy klasyczne aromaty cynamonu z kontrastującym posmakiem soli, tworząc idealną przekąskę na każdą okazję. Są szybkie w przygotowaniu i absolutnie uzależniające!
Składniki (na około 20 mini churros):
Ciasto:
1 szklanka (250 ml) wody
2 łyżki masła
1 łyżka cukru
Szczypta soli
1 szklanka (120 g) mąki pszennej
1 duże jajko
Do smażenia:
Olej roślinny (np. rzepakowy lub słonecznikowy)
Do obtaczania:
1/2 szklanki (100 g) cukru
1 łyżeczka cynamonu
Szczypta soli morskiej
Dipy (opcjonalnie):
Słodki: Karmel, czekolada lub nutella
Słony: Sos serowy lub masło orzechowe
Sposób przygotowania
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pączki z frytkownicy powietrznej: przepis na szybkie pączki smażone bez oleju
Wyjątkowe bułeczki z ciasta francuskiego z mięsem mielonym i serem – przekąska, która zawsze robi wrażenie!
“Zapłaciłem za wesele, ale nie za to!” – Przemowa teścia, która wstrząsnęła ceremonią
Babka zwyczajna (Plantago major): Bardzo powszechna, Bardzo silna