Chleb choripán jest kluczowym elementem popularnej kuchni argentyńskiej. Charakteryzuje się chrupiącą, opiekaną bagietką lub bułką, wypełnioną pyszną grillowaną kiełbasą zwaną chorizo. To połączenie tekstur i smaków jest bardzo popularne na grillach i imprezach plenerowych w Argentynie.
Składniki
na masę:
500 gramów
mąki pszennej 10 gramów soli
10 gramów cukru
10 gramów świeżych drożdży
250 ml ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek
Na nadzienie (choripan):
Przeczytaj więcej na następnej stronie
Kiełbaski z grilla
chimichurri (sos z czosnku, pietruszki, octu, oliwy z oliwek i przypraw)
Zanim zrobisz domowy chleb choripán, upewnij się, że masz dobrej jakości chorizo i świeże, aromatyczne chimichurri gotowe do przyprawienia swojego pysznego dzieła.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
15 sygnałów ostrzegawczych od Twojego ciała – nie ignoruj ich!
Spal laskę cynamonu w domu, po 5 minutach nie uwierzysz w efekty
Podczas mojej urodzinowej kolacji syn mojego brata wrzucił moją torebkę do basenu, krzycząc: „Tata mówi, że nie zasługujesz na miłe rzeczy!”. Jego żona śmiała się histerycznie. Uśmiechnęłam się, wyszłam i anulowałam kredyt samochodowy, który im spłacałam. Następnego ranka jego samochód zniknął. A potem…
Uwaga ! Jeśli zauważysz tego owada w domu, natychmiast wyjdź i wezwij lekarza!