Do tego przepisu dostałam około 32 trufli czekoladowych. – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Do tego przepisu dostałam około 32 trufli czekoladowych.

Składniki:
150g gorzkiej czekolady kuwerturowej (56%)
150g mlecznej czekolady kuwerturowej (35%) (można zastąpić 300g gorzkiej czekolady)
90 ml pełnego mleka
40 g (3 łyżki) niesolonego masła
Gorzka czekolada (temperowana lub złożona) do panierowania
Czekolada mleczna (temperowana lub złożona) do powlekania
Suszone owoce, orzechy, ziarna kawy, jadalne płatki złota do dekoracji
Instrukcje:
Przygotuj czekoladę: Pokrój gorzką czekoladę i mleczną czekoladę kuwerturową na małe, równe kawałki. Jeśli używasz tylko gorzkiej czekolady, odmierz 300g.
Podgrzej mleko i masło: W małym rondelku podgrzej całe mleko i niesolone masło na małym ogniu, aż masło się rozpuści, a mieszanina będzie gorąca, ale nie wrząca.
Rozpuść czekoladę: Umieść posiekaną czekoladę w żaroodpornej misce. Czekoladę zalać mieszanką gorącego mleka i masła. Pozostaw na minutę, aby zmiękczyć czekoladę, a następnie mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści, a mieszanina będzie gładka i błyszcząca.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

3 ruchy polecane przez specjalistę, które pomogą Ci wyeliminować deformacje kręgosłupa i wyprostować sylwetkę

Martwisz się nietypowym wysunięciem szyi? Czy Twoje ramiona i szyja są stale napięte? Odkryj profesjonalne rozwiązania, aby naturalnie korygować wady ...

Dla roślin wystarczy 1 szczypta: bujne i długotrwałe kwitnienie

Dla roślin wystarczy 1 szczypta: bujne i długotrwałe kwitnienie Kto nie chciałby mieć zawsze zdrowych i bujnych roślin? Zobaczmy, jak ...

Gospodarstwa drobiu Milo ogłaszają ogólnokrajowe wycofanie jaj z powodu epidemii salmonelli

Jutro możesz zjeść śniadanie. Amerykańska Agencja ds. Żywność i Leków (FDA) wycofanie jaj z Milo’s Poultry Farms, co ma wpływ ...

Dobry przepis

Składniki: – 🧅 1 cebula, pokrojona w kostkę – 🥕 2 marchewki, pokrojone w plasterki – 🌶️ 1 zielona papryka, ...

Leave a Comment