Wprowadzenie
Jeśli kiedykolwiek próbowałeś Apfelschnecken – delikatnych drożdżowych ślimaczków z jabłkami i cynamonowym cukrem, to wiesz, jak trudno się im oprzeć. Te niemieckie specjały to kwintesencja domowego ciepła i aromatu piekarni. Teraz możesz przygotować je samodzielnie w domu! Nasz przepis jest prosty, pełen wskazówek i gwarantuje efekt, który zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Zanurz się w świecie zapachu jabłek, cynamonu i puszystego ciasta drożdżowego.
Składniki
Na ciasto drożdżowe:
500 g mąki pszennej
50 g cukru
7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych drożdży
250 ml ciepłego mleka
80 g roztopionego masła
1 jajko
Szczypta soli
Na nadzienie:
3 średniej wielkości jabłka (najlepiej słodkie i soczyste)
100 g cukru (biały lub trzcinowy)
2 łyżki cynamonu
50 g masła (do posmarowania ciasta)
Do posmarowania:
1 żółtko roztrzepane z łyżką mleka
Na posypkę:
Cukier puder do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób Przyrządzenia
Yo Make również polubił
Biszkopt czekoladowy
4 skuteczne wskazówki, jak pozbyć się robaków z zewnętrznego kosza na śmieci
Każdy palec jest połączony z dwoma organami: niesamowita japońska metoda terapeutyczna
Podczas brunchu u mojej siostry moja mama syknęła: „jesteś tu, żeby zmywać naczynia – nie przynoś nam wstydu” i popchnęła mnie w stronę kuchni… wszyscy patrzyli – aż mój 84-letni dziadek odsunął krzesło, wyciągnął laskę i powiedział…