Wprowadzenie
Ziemniaki to jeden z najbardziej uniwersalnych składników w kuchni, który potrafi zaskoczyć swoją wszechstronnością. W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować pyszne danie z dwóch ziemniaków, które jest nie tylko tanie, ale również niezwykle smaczne – zdecydowanie lepsze niż klasyczne frytki! Prosta receptura, wyrazisty smak i chrupiąca konsystencja sprawiają, że pokochasz ten przepis od pierwszego kęsa.
Składniki
2 średniej wielkości ziemniaki
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka mąki pszennej
1 łyżeczka mielonej papryki (słodkiej lub ostrej – do smaku)
Szczypta soli
Szczypta pieprzu
Opcjonalnie: ulubione zioła (np. rozmaryn, tymianek)
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ziemniaków:
Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki (ok. 3-4 mm). Możesz użyć tarki lub mandoliny, aby uzyskać równe kawałki.
Marynowanie:
Yo Make również polubił
Ojej, ten smak jest nierealny! Nie możemy przestać go jeść!
Mama powiedziała: „Nie będzie cię w tym roku na Święcie Dziękczynienia – nowy mąż twojej siostry uważa, że zepsujesz atmosferę”. Nic nie powiedziałam. Następnego ranka, kiedy pojawił się w moim biurze i mnie zobaczył… zaczął krzyczeć, bo…
W Wigilię rodzice rzucili moją walizkę i wyrzucili mnie z rezydencji, moja siostra szyderczo powiedziała: „Zobaczmy, ile dni przeżyjesz”, trząsłem się z zimna na pokrytej śniegiem ławce, zdjąłem jedyną parę butów, żeby oddać je starej kobiecie o fioletowych stopach, godzinę później otoczyło mnie 19 czarnych BMW, powiedziała tylko jedno zdanie – miesiące później, gdy znów stałem przed moją starą bramą, cała moja rodzina w końcu zrozumiała, kim było prawdziwe „porzucone dziecko”.
Domowy chleb