Wprowadzenie
Blätterteigstrudel z szynką i serem to prawdziwy hit każdej kuchni – chrupiące ciasto francuskie, kremowe nadzienie serowe i aromatyczna szynka tworzą idealną harmonię smaków. To danie jest szybkie w przygotowaniu, uniwersalne i doskonałe zarówno na kolację, jak i na imprezowy stół. W tym artykule krok po kroku pokażemy, jak przyrządzić ten pyszny strudel, a także podzielimy się wskazówkami dotyczącymi serwowania i przechowywania.
Składniki
Do przygotowania Blätterteigstrudel potrzebujesz:
1 arkusz ciasta francuskiego (ok. 250 g)
150 g szynki (np. parmeńskiej lub wędzonej)
150 g żółtego sera (np. gouda, cheddar)
1 jajko (do posmarowania ciasta)
1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie, dla wzbogacenia smaku)
Sól i pieprz do smaku
Garść świeżej rukoli lub natki pietruszki (do dekoracji)
Sposób przyrządzenia
Yo Make również polubił
Na moim przyjęciu zaręczynowym moja przyszła teściowa zerwała mi z szyi stary srebrny medalion i rzuciła go na podłogę. „Jaki skąpiec!” – zadrwiła. „W naszej rodzinie nosi się tylko diamenty!” Goście kiwali głowami na znak zgody – aż babcia mojego narzeczonego powoli wstała. Drżącymi rękami założyła rękawiczki, podniosła medalion i wyszeptała: „To unikatowy przedmiot, który Charles Tiffany wykonał dla królowej Elżbiety II. Jest bezcenny… Kim jesteś?”
Ciasto na naleśniki: najlepszy szybki przepis
Goździki i zdrowe starzenie się: korzyści i środki ostrożności dla osób po 50. roku życia
Jak wyeliminować chwasty na zawsze i naturalnie