Szybki chleb jogurtowy z mąki orkiszowej – najlepszy przepis
Składniki:
450 g mąki orkiszowej (jasnej lub pełnoziarnistej)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka sody oczyszczonej
300 g jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego, np. greckiego)
50 ml wody (opcjonalnie, jeśli ciasto jest zbyt gęste)
1 łyżka oliwy z oliwek (opcjonalnie, dla dodatkowej wilgotności)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę orkiszową, sól, cukier i sodę oczyszczoną.
Dodaj jogurt naturalny i ewentualnie oliwę z oliwek. Wymieszaj składniki za pomocą łyżki lub ręki, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę wody.
Wyrabiaj ciasto przez 2–3 minuty, aż będzie gładkie i elastyczne.
2. Formowanie chleba:
Yo Make również polubił
Mój ruszt kuchenki zawsze wygląda jak nowy. Pokażę ci, jak szybko oczyścić go z osadów węglowych i tłuszczowych za pomocą torby na zakupy
Hawajski chleb bananowy
5 produktów, których nigdy nie należy wkładać do piekarnika, ponieważ mogą być szkodliwe dla zdrowia
Czekoladowa rozkosz: miękka bułka, której nie można się oprzeć