Domowy ser twarogowy to zdrowa i smaczna alternatywa dla sklepowych produktów. Przygotowany ze świeżego mleka i naturalnych składników, jest doskonałym dodatkiem do kanapek, sałatek, a także deserów.
📝 Składniki
Składnik Ilość
Mleko pełnotłuste (świeże) 2 litry
Sok z cytryny lub ocet 3-4 łyżki
Sól szczypta (opcjonalnie)
👩🍳 Sposób Przygotowania
1. Podgrzewanie mleka
Wlej mleko do dużego garnka i podgrzewaj na średnim ogniu, często mieszając.
Doprowadź mleko do temperatury około 85-90°C (nie gotuj). Gdy pojawi się para i mleko zacznie lekko drżeć, zmniejsz ogień.
2. Dodawanie soku z cytryny lub octu
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Serce pod ochroną: domowa łyżka zdrowia na krążenie, zakrzepy i ciśnienie
Najlepsza pora dnia na przyjmowanie witaminy D
Karpatka do Kawki ☕🍰
Moja córka wyszła za mąż, a ja ukryłam przed zmarłym mężem spadek w wysokości 7 milionów dolarów. Dzięki Bogu nic nie powiedziałam, bo trzy dni później… jej nowy mąż pojawił się z umową.