Wprowadzenie
Chleb orkiszowo-pszenny to doskonała alternatywa dla tradycyjnych chlebów pszenicznych. Orkisz, znany ze swoich właściwości zdrowotnych, jest bogaty w białko, błonnik, witaminy z grupy B oraz minerały, dzięki czemu stanowi świetną bazę do wypieku pełnowartościowego chleba. Jeśli nie masz czasu na długie wyrabianie ciasta, ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Chleb drożdżowy orkiszowo-pszenny przygotowuje się w prosty sposób, bez zbędnego wyrabiania, a jego efekt końcowy zaskoczy Cię miękką, puszystą konsystencją oraz aromatem, który wypełni całą kuchnię. Wystarczy kilka składników, trochę cierpliwości i możesz cieszyć się świeżym, domowym chlebem.
Składniki:
300 g mąki orkiszowej (typ 750)
200 g mąki pszennej (typ 650)
10 g suchych drożdży
1 łyżka soli
Yo Make również polubił
Chleb na suchych drożdżach z płatkami owsianymi
Ten przepis doprowadzi Cię do szaleństwa! Cukinia nigdy nie smakowała tak dobrze – i jest ultra prosta! Myślisz, że cukinia jest mdła, bez smaku, albo po prostu dobra na di
Dlaczego drzwi piekarnika pękają i jak temu zapobiec?
Koszenie w czasie deszczu: czy można kosić mokrą trawę?