Wstęp
Budyń z mleka skondensowanego to jeden z najbardziej lubianych deserów wśród Brazylijczyków. Wyobraź sobie, że możesz zrobić tę rozkosz w praktyczny sposób, bez konwencjonalnego piekarnika, używając tylko urządzenia Airfryer! Rezultatem jest kremowy budyń z nieodpartym karmelizowanym syropem. Chcesz się dowiedzieć jak? Sprawdź krok po kroku ten niezawodny przepis!
Składniki:
Na syrop:
1/2 szklanki cukru
1/4 szklanki gorącej wody
Na budyń:
1 puszka mleka skondensowanego (395g)
2 puszki pełnego mleka (jako miarę użyj puszki mleka skondensowanego)
3 jajka
Metoda przygotowania:
1. Przygotuj syrop:
Na patelni rozpuść cukier na małym ogniu, aż uzyskasz złocisty karmel.
Ostrożnie dodawaj gorącą wodę i mieszaj, aż syrop stanie się jednorodny.
Wlać syrop na dno foremki na budyń mieszczącej się w urządzeniu airfryer i odstawić.
2. Przygotuj budyń:
W blenderze ubijaj mleko skondensowane, mleko i jajka przez około 2 minuty, aż uzyskasz jednolitą masę.
Wlać mieszaninę do formy, nad syropem.
Przykryj patelnię folią aluminiową, aby zapobiec wysychaniu budyniu.
3. Gotuj w urządzeniu Airfryer:


Yo Make również polubił
Tyle czasu zajmuje Twojej wątrobie powrót do normy po piciu
Ten składnik usuwa cały brud z muszli klozetowej – znacznie skuteczniej niż soda oczyszczona
Mój syn powiedział mi, że nie jestem mile widziany na tegorocznych świętach. Wciąż nie mogłem otrząsnąć się po gorzkiej reakcji jego słów, kiedy telefon zadzwonił ponownie – tym razem dzwoniła jego żona.
Przestań wyrzucać stare plastikowe butelki po wodzie. Oto 10 genialnych sposobów, jak wykorzystać je w domu