Sałatka hawajska

Zanim wrócą jesienne zupy, delektujmy się kolejnymi sałatkami mieszanymi! Ta, łącząca owoce, warzywa i krewetki, to jedna z wielu odmian sałatki hawajskiej. Wygląda na to, że wszystko, co zawiera ananasa, można nazwać „hawajską”… Być może, w każdym razie, ta słodko-pikantna sałatka jest bardzo smaczna, nawet w naszych szerokościach geograficznych.

Jeśli masz już trochę ugotowanego ryżu, przygotowanie tej sałatki nie zajmie Ci dużo czasu. Nieznacznie zmodyfikowałam składniki oryginalnego przepisu, szczególnie dressing (rodzaj lekkiego majonezu jogurtowego).