Szybki chleb domowej roboty

Ten chleb zawsze wychodzi, jest prosty w przygotowaniu i pyszny.

Chleb z tego przepisu przetestowałam wielokrotnie i bardzo nam smakuje. Co ważne – nie kruszy się i długo zachowuje świeżość. Polecam – u nas gości często. W kuchni pomaga 6-letnia Ania – uwielbiamy wspólnie kucharzyć.

Składniki (na 2 bochenki chleba):

ok. 6,5 szklanek mąki – u mnie 3 szklanki mąki żytniej oraz 3,5 szklanki mąki pszennej
1 szklanka ciepłego mleka
2 szklanki ciepłej wody
50 g drożdży
1 łyżka cukru