Introduction
Chrupiące rozgniecione młode ziemniaki to danie, które łączy w sobie prostotę i wyjątkowy smak. Delikatne wnętrze, chrupiąca skórka i aromatyczne przyprawy sprawiają, że to idealny dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska. Przygotowanie jest niezwykle łatwe, a efekt końcowy zachwyca zarówno domowników, jak i gości.
Ingredients (Składniki na 4 porcje)
1 kg młodych ziemniaków
3–4 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki suszonego tymianku lub rozmarynu
Świeża natka pietruszki lub koper do dekoracji
Directions (Instrukcja krok po kroku)
1. Gotowanie ziemniaków:
Dokładnie umyj młode ziemniaki, pozostawiając skórkę.
Wrzuć ziemniaki do garnka z osoloną wodą i gotuj przez około 15–20 minut, aż będą miękkie, ale nie rozpadające się.
2. Przygotowanie blachy:
Nagrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).
Wyłóż blachę papierem do pieczenia i delikatnie posmaruj oliwą.
3. Rozgniatanie ziemniaków:
Yo Make również polubił
Wspinasz się po drabinie, czy schodzisz? Ten wybór ujawnia twoją prawdziwą kotwicę w życiu.
10-Minutowy Jabłkowy Placek z Waniliowym Budyniem, Który Szaleje na Całym Świecie!
Trzy miesiące po śmierci mojego męża zadzwonił do mnie prawnik od nieruchomości: „Proszę pani… Właśnie znalazłem coś w jego aktach. Proszę przyjść do mojego biura. Proszę jeszcze nie mówić synowi – najpierw musi pani to zobaczyć”.
Odkryj sekret goździków i cytryny, dzięki którym uzyskasz płaski brzuch w zaledwie 14 dni!