Sandwicze z kurczakiem i parmezanem

Składniki:
1 funt bułek do odrywania
2 szklanki startej mozzarelli, podzielonej
8 chrupiących pasków kurczaka
¾ szklanki sosu marinara
¼ szklanki startego parmezanu
2 łyżki roztopionego masła
½ łyżeczki czosnku w proszku
¼ łyżeczki cebuli w proszku
1 łyżka posiekanej pietruszki