Autentyczny pączek berliński: klasyka niemieckiego wypieku
Wstęp
Pączek berliński, zwany także po prostu „Berlinerem” lub „naleśnikiem”, to kultowy deser kuchni niemieckiej. Słynie z lekkiej i zwiewnej konsystencji, słodkiego nadzienia dżemowego i drobnej polewy lub posypki z cukru pudru. Ten przepis poprowadzi Cię krok po kroku przez proces przygotowania tego tradycyjnego ciasta, które jest obowiązkowym elementem każdej uroczystości.
Składniki
Na ciasto:
500g mąki
1 opakowanie drożdży suszonych (lub 25 g drożdży świeżych)
250 ml letniego mleka
80 g cukru
80 g masła (miękkiego)
2 jajka
1 szczypta soli
Do wypełnienia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
11 oznak, że życie Twojego psa dobiega końca…
Jak czyścić okiennice, aby wyglądały jak nowe
PIECZONY BATAT Z CZOSNKIEM I FETĄ
Odkryłam, że moja karta kredytowa została obciążona do limitu – 36 000 dolarów zniknęło tuż przed moimi urodzinami. Tata powiedział po prostu: „Rodzina bardziej potrzebowała tych pieniędzy”. Jej matka uśmiechnęła się blado: „Idź świętować sama”. Odpowiedziałam spokojnie: „To nigdy więcej do mnie nie dzwoń”. Ale nie wiedzieli, że kontrolowała więcej niż jedno konto.