Ten klasyczny południowy smażony kurczak jest chrupiący, soczysty i idealny na letnie pikniki.
Składniki:
1 cały kurczak, pokrojony na kawałki
2 szklanki maślanki
2 szklanki mąki uniwersalnej
1 łyżka papryki
1 łyżeczka czosnku w proszku1 łyżeczka cebuli w proszku
1 łyżeczka pieprzu cayenne
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka czarnego pieprzu
Olej roślinny (do smażenia)
Instrukcje:
Zamarynuj kurczaka: Umieść kawałki kurczaka w dużej misce i zalej je maślanką. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny lub na całą noc.
Przygotuj mieszankę mąki: W dużej misce wymieszaj mąkę, paprykę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, pieprz cayenne, sól i czarny pieprz.
Rozgrzej olej: Rozgrzej około 5 cm oleju roślinnego na dużej, głębokiej patelni na średnio-wysokim ogniu.
Obtocz kurczaka: Wyjmij kurczaka z maślanki i obtocz każdy kawałek w mieszance mąki, dokładnie ją obtaczając.
Klasyczny południowy smażony kurczak jest chrupiący i soczysty
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Produkt, który sprawia, że rzeczy stają się białe.
Ciasto figowe: przepis na miękki i pyszny deser
Moja córka zażądała, żebym wziął na siebie odpowiedzialność za 400 000 dolarów długu, którego nigdy nie miałem. Kiedy odmówiłem, krzyknęła: „Wynoś się z NASZEGO domu!” i wybuchła wściekłością, która mnie sparaliżowała. Kiedy zadzwoniłem na policję, nagle zalała się łzami – i to był dopiero początek.
“Chleb Wełniany: Przepis na Niepowtarzalny Domowy Wypiek”