Pieczone marchewki z miodem, czosnkiem i masłem

Pieczone marchewki w maśle z miodem i czosnkiem to nasz ulubiony przysmak. To danie bez wysiłku łączy naturalną słodycz marchewek z bogatym smakiem miodu, czosnku i masła, tworząc danie poboczne, które jest zarówno pocieszające, jak i pełne smaku. Idealne na kolacje w dni powszednie, uczty świąteczne lub zawsze, gdy chcesz dodać odrobinę miłości do swojego posiłku. Ten łatwy w przygotowaniu przepis z pewnością przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Te pieczone marchewki doskonale komponują się z różnymi daniami głównymi. Są pyszne podawane z pieczonym kurczakiem lub indykiem, dzięki czemu świetnie sprawdzą się jako dodatek do obiadu na Święto Dziękczynienia lub niedzielny obiad. Uzupełniają również kotlety wieprzowe lub soczyste steki. Aby uzyskać lżejszy posiłek, podawaj je ze świeżą zieloną sałatką i chrupiącym chlebem.

Składniki:
2 funty marchwi, obranej i pokrojonej w słupki
1/4 szklanki miodu
3 łyżki roztopionego masła
4 ząbki czosnku, posiekane
Sól i pieprz do smaku
Świeża pietruszka, posiekana (opcjonalnie, do dekoracji)
Sposób przygotowania: