Składniki
Dla 4-6 osób
1 polędwica wieprzowa (800 g)
1 główka czosnku
350 g pieczarek portobello
150 ml białego wina
300 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
Do zagęszczenia sosu: łyżeczka mąki kukurydzianej i 3 łyżki wody
Kilka listków świeżej pietruszki
Oliwa z oliwek, sól i pieprz
Domowe phoskitosCiasto z mięsem i seremParyski flanBorówka w sosieDeska wędlin świątecznych
Polędwiczka wieprzowa z czosnkiem i pieczarkami: prezentacja
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Robię to niemal codziennie, odkąd nauczyłam się tej metody od znanego szefa kuchni!
Jak usunąć brodawkę?
Jak szybko wyczyścić otwory wentylacyjne piekarnika – prosty kuchenny trik!
Porady domowe: 5 roślin doniczkowych zapobiegających powstawaniu pleśni w łazience i na ścianach