Sernik nowojorski to bogaty, kremowy deser z chrupiącym spodem i gładkim, aksamitnym nadzieniem. Oto klasyczny przepis na pyszny sernik nowojorski:
Składniki:
Dla bazy:
- 200 g suchych ciastek (typu Digestive lub krakersów graham)
- 100 g roztopionego masła
- 2 łyżki cukru (opcjonalnie)
Do wypełnienia:
- 900 g serka śmietankowego (typu Philadelphia) w temperaturze pokojowej
- 200 g cukru
- 200 ml kwaśnej śmietany (lub jogurtu greckiego)
- 3 duże jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 łyżki mąki 00 (do zagęszczenia, opcjonalnie)
- 200 ml świeżej śmietanki
Dla uszczelki (opcjonalnie):
- Świeże owoce (truskawki, maliny, jagody)
- Sos owocowy
- Cukier puder
Procedura:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
🌿 Mniszek lekarski – „złoto” w Twoim ogrodzie, którego nie warto wyrzucać
Nowa żona mojego męża pojawiła się w moich drzwiach z zadowolonym uśmiechem i oznajmiła: „Przyszliśmy, żeby odebrać należną nam część majątku twojego teścia, więc spakuj się i wyprowadź się natychmiast”, ale zamiast się kłócić, po prostu się uśmiechnęłam i odsunęłam, pozwalając mojej prawniczce wejść do salonu z prawdziwymi dokumentami, i patrzyłam, jak jej twarz się kruszy, gdy zdała sobie sprawę, czyje imię i nazwisko jest tak naprawdę napisane na wszystkim.
Ale do czego służy ten mały otwór w zlewie?
Tylko 2 kulki… Usuwają wszystkie robaki i pasożyty z Twojego organizmu.