Oto prosty i pyszny przepis na przygotowanie nadziewanych krakersów, idealnych na aperitif lub smaczną przekąskę:
Składniki:
Na krakersy:
200 g mąki 00
50 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru
60-80 ml zimnej wody
Posiekane nasiona sezamu, maku lub rozmarynu (opcjonalnie, do dekoracji)
Do wypełnienia:
100 g serka śmietankowego (typu Philadelphia)
50 g gotowanej lub surowej szynki, drobno posiekanej
50 g czarnych oliwek bez pestek, drobno posiekanych
1 łyżeczka drobno posiekanych ziół aromatycznych (pietruszka, szczypiorek, bazylia).
Sól i pieprz do smaku
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ludzie o zielonych oczach są wyjątkowi z tych powodów
Mój syn zepchnął mnie ze schodów, a potem powiedział wszystkim, że jestem niedołężny, żeby ukraść mi fortunę. Odgrywałem tę rolę, udając amnezję. Podczas wizyty u lekarza, który miał mnie uznać za niezdolnego do czynności prawnych, potajemnie przekazałem mu liścik. To jedno zdanie na tym papierze sprawiło, że lekarz otworzył szeroko oczy ze zdumienia…
Miska serowa
Smaczne i Aromatyczne Danie do Spróbowania