Oto prosty i pyszny przepis na przygotowanie nadziewanych krakersów, idealnych na aperitif lub smaczną przekąskę:
Składniki:
Na krakersy:
200 g mąki 00
50 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru
60-80 ml zimnej wody
Posiekane nasiona sezamu, maku lub rozmarynu (opcjonalnie, do dekoracji)
Do wypełnienia:
100 g serka śmietankowego (typu Philadelphia)
50 g gotowanej lub surowej szynki, drobno posiekanej
50 g czarnych oliwek bez pestek, drobno posiekanych
1 łyżeczka drobno posiekanych ziół aromatycznych (pietruszka, szczypiorek, bazylia).
Sól i pieprz do smaku
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
5 urządzeń gospodarstwa domowego, które zużywają więcej prądu niż klimatyzatory
Podczas świątecznej kolacji mój siostrzeniec podsunął mi talerz i powiedział: „Mama mówi, że masz podawać, a nie jeść”. Wszyscy się śmiali. Cicho złapałem płaszcz i wyszedłem. Tego wieczoru mama napisała: „Trzymaj się z daleka”. Odpowiedziałem: „Jasne – i płatności też”. O północy ich telefony eksplodowały z wściekłości.
Chrupiące jabłka Deep Dish
Jak rozmrażać mięso: porady ekspertów dotyczące prawidłowej metody, nawet gdy masz mało czasu