Obierz i pokrój jabłka.
Rozpuść masło na patelni, dodaj pokrojone jabłka, sok z cytryny i 20 g cukru.
Gotuj kilka minut, aż jabłka będą miękkie i karmelizowane. Odsuń się.
Przygotuj ciasto na ciasto:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
W misce ubić jajka ze 130 g cukru na puszystą masę.
Dodać mleko, śmietankę (lub jogurt grecki), olej słonecznikowy i ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj.
Do powstałej masy przesiej mąkę i proszek do pieczenia i mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Złóż ciasto:
Natłuszczamy i wykładamy tortownicę o średnicy 18 cm. lub 20cm.
Wlać ciasto do przygotowanej formy i równomiernie rozłożyć na wierzchu karmelizowane plasterki jabłka.
Skwierczeć:
Piec w nagrzanym piekarniku przez 35-40 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie sucha.
Posmaruj ciasto:
Po upieczeniu wyjąć ciasto z piekarnika i pozostawić do lekkiego ostygnięcia.
Lekko podgrzej dżem morelowy i posmaruj nim ciasto, aby uzyskać błyszczące wykończenie.
Propozycje serwowania:
Podawać z kleksem bitej śmietany lub gałką lodów waniliowych.
Dla dodatkowej słodyczy dodaj szczyptę cukru pudru.
Wskazówki kulinarne:
Yo Make również polubił
Trzy dni po pogrzebie mamy tata stał w jej ulubionym pokoju, machając testamentem jak los na loterii i szyderczo mówiąc: „Pakuj się. Twoja matka nie będzie cię już chronić”. Myślał, że właśnie odziedziczył 33 miliony dolarów i całą moją przyszłość. Nie wiedział, że mama przez dwa lata go obserwowała, dokumentując każde okrucieństwo, każdą kradzież kredytu, każdą zdradę – a pułapka, którą zastawiła, sprawi, że straci wszystko na oczach 300 osób, gdy tylko pomyśli, że w końcu wygrał.
💙 Czy zauważasz u siebie siniaki, których pochodzenia nie pamiętasz?
Naturalna bomba dla roślin, wystarczy wsypać ją do gleby, aby przywrócić je do życia
Kiedy mój mąż zmarł, moje dzieci odziedziczyły jego imperium warte 30 milionów dolarów – firmy, posiadłości, apartamenty, samochody. Otrzymałam zakurzoną kopertę.