Beza to klasyczny deser, który zachwyca swoją delikatnością i chrupkością. Choć może wydawać się trudna w przygotowaniu, w rzeczywistości jest prosta – wystarczy kilka składników i odrobina cierpliwości. Dzięki temu przepisowi dowiesz się, jak zrobić idealną bezę, która będzie zarówno lekka, jak i wyśmienicie słodka.
Składniki:
4 białka jaj w temperaturze pokojowej
200 g drobnego cukru (najlepiej cukru do wypieków)
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej
1 łyżeczka soku z cytryny lub białego octu
Szczypta soli
Sposób przygotowania:
Przygotowanie białek
Upewnij się, że miska, w której będziesz ubijać białka, jest idealnie czysta i sucha. Nawet najmniejsza ilość tłuszczu może uniemożliwić właściwe ubicie piany. Oddziel białka od żółtek, uważając, aby nie dostała się do nich ani kropla żółtka.
Yo Make również polubił
Ciasteczka, które Podbiły Serce Mojego Męża – Prosty i Pyszny Przepis
Wielu nowych pacjentów onkologicznych ma mniej niż 45 lat
Gotowanie mojego męża jest doskonałe, ale konsekwencje? Tłuszcz wszędzie! Jak mogę poradzić sobie z bałaganem na tym zdjęciu?
Jeśli Twoje nerki są w niebezpieczeństwie, Twój organizm wyśle Ci 7 sygnałów