Kremowe zaciągnięcia to deser, który łączy w sobie delikatną strukturę ciasta i intensywny, kremowy smak nadzienia. W tej wersji połączyliśmy karmel i wanilię, tworząc harmonijną i pełną smaku kombinację. To wyjątkowe ciasto doskonale sprawdzi się na różne okazje, przyciągając uwagę każdego, kto go spróbuje.
Wprowadzenie
Kremowe zaciągnięcia to deser, który łączy w sobie miękkość ciasta i bogaty smak kremu. Dzięki dwóm różnym kremom – karmelowemu i waniliowemu – uzyskujemy wyjątkową głębię smaku. To ciasto jest idealnym rozwiązaniem na rodzinne spotkania, przyjęcia czy deser do kawy. Zrobione z prostych składników, ale niezwykle efektowne!
Składniki:
Na ciasto:
250 g mąki pszennej
125 g masła (zimnego, pokrojonego na kawałki)
1 żółtko
2 łyżki cukru pudru
3 łyżki zimnej wody
Na krem karmelowy:
200 g cukru
100 ml śmietany 30%
50 g masła
1 łyżeczka esencji waniliowej
Szczypta soli
Na krem waniliowy:
500 ml mleka
100 g cukru
3 żółtka
1 łyżeczka esencji waniliowej
50 g masła
30 g mąki ziemniaczanej
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mój wnuk po cichu dał mi krótkofalówkę do rozmów nocnych – pewnej nocy usłyszałem coś, co złamało mi serce
Na ślubie mojego syna posadzili mnie na zewnątrz, tuż obok koszy na śmieci i drzwi kuchennych. Synowa tylko skrzywiła się i zasugerowała, że dawno już przyzwyczaiłam się do złego traktowania. Cicho podniosłam kopertę z prezentem ślubnym i wymknęłam się, tak że dokładnie godzinę później cała sala weselna nagle zawrzała, gdy pan młody zdał sobie sprawę, że najskrytszy i najcenniejszy prezent nagle zniknął.
Szkoda, że nie zobaczyłem tego wcześniej!
Dobre pomysły! Szkoda, że nie widziałem tego wcześniej.