Suszenie na słońcu powoduje, że pączek kwiatu goździka staje się brązowy i twardy; charakteryzuje się silnym, ostrym smakiem. Przyprawa ta, ceniona za swoje walory lecznicze i kulinarne, używana jest w Azji od ponad dwóch tysiącleci. Do Europy przywieziono go w średniowieczu i zyskał sławę dorównującą pieprzowi.
Większość światowych upraw goździków wykorzystywana jest do produkcji indonezyjskich papierosów. To drzewo jest delikatne, a zanim zacznie owocować, musi upłynąć około 8 lat. Pąki kwiatowe zbiera się zanim się rozwiną, a plon pozostawia się do wyschnięcia, aż nabierze brązowego koloru.
1 – GOŹDZIKI NA BÓL ŻOŁĄDKA
Źródło: doctissimo
Napar z goździków pomaga zwalczać różne problemy trawienne, szczególnie ból brzucha i wzdęcia.
Aby go przygotować, należy zalać 4 lub 5 goździków dużą szklanką wrzącej wody i pozostawić na około dziesięć minut.
2 – GOŹDZIK NA NIEPRZYJEMNY ODDECH
Aby uniknąć nieprzyjemnego zapachu z ust, ssij goździk po każdym posiłku. Dzięki temu będziesz mieć dobry oddech. Bardzo dobre dla zębów i oddechu.
Yo Make również polubił
Mikrofalowa Magia: Jak Szybko Ugotować Cebulę i Zaskoczyć Gości
„Mój brat wybrał imię dla swojej córki, które nawiązuje do części ludzkiego ciała. Uważam, że jest to zarówno brzydkie, jak i okrutne”.
Anyżowe Ciasteczka, Które Zawsze Się Udają – Twój Przepis na Perfekcyjne Smaki
„Domowe Ciasto Eclair – Sprawdzony Przepis na Wyjątkowy Smak!”