Gołąbki to jedno z najbardziej ukochanych dań w polskiej kuchni. Soczyste nadzienie owinięte w delikatne liście kapusty, podane z aromatycznym sosem pomidorowym – to klasyka, której trudno się oprzeć!
🥬 Składniki:
Na gołąbki:
- 1 duża główka kapusty
- 500 g mielonego mięsa (wieprzowo-wołowe lub inne)
- 100 g ryżu
- 1 cebula
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- Sól, pieprz, majeranek, czosnek granulowany (do smaku)
Na sos pomidorowy:
- 1 puszka krojonych pomidorów lub 500 ml passaty
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 szklanka bulionu (warzywnego lub mięsnego)
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka cukru
- Sól, pieprz, oregano, bazylia
👩🍳 Jak przygotować gołąbki?
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ludzie są zaniepokojeni, gdy uświadamiają sobie, co to za żółta substancja w oczach po przebudzeniu
10 wskazówek dotyczących aloesu
Twoje ciało wie, kiedy śmierć jest bliska – a wszystko zaczyna się od twojego nosa
Ciasto Pączkowe: Puszyste, Słodkie i Pełne Nadzienia – Idealne na Tłusty Czwartek lub Kawiarenkę w Domu 🍩🍓☕