Mandarynkowy Raj: Deser Marzeń z Ciasta Francuskiego i Orzeźwiającym Napojem Mandarynkowym

Wprowadzenie:

Mandarynki to owoc, który od razu kojarzy się ze świeżością i radością. W połączeniu z chrupiącym ciastem francuskim i orzeźwiającym napojem mandarynkowym tworzą duet idealny – lekki, elegancki i pyszny. Ten przepis na deser to doskonały sposób, by wprowadzić trochę słońca do Twojego dnia.

Składniki:

Deser z ciasta francuskiego:

Gotowe ciasto francuskie: 1 arkusz

Mandarynki: 4 sztuki (obrane i podzielone na cząstki)

Cukier puder: 2 łyżki

Jajko: 1 sztuka (roztrzepane do posmarowania ciasta)

Dżem pomarańczowy lub mandarynkowy: 2 łyżki (opcjonalnie)

Orzeźwiający napój mandarynkowy:

Sok z mandarynek: 1 szklanka (świeżo wyciśnięty)

Woda gazowana: 1/2 szklanki

Miód lub syrop cukrowy: 1 łyżka (opcjonalnie)

Kostki lodu: kilka sztuk

Świeża mięta: do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie deseru:

Rozgrzej piekarnik do 200°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.

Rozwiń ciasto francuskie i pokrój na prostokąty o wymiarach ok. 10 x 15 cm.

Posmaruj każdy prostokąt roztrzepanym jajkiem.

Na środek każdego kawałka nałóż cząstki mandarynek. Jeśli chcesz, posmaruj ciasto dżemem przed dodaniem mandarynek.

Posyp cukrem pudrem i piecz przez 12–15 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.

2. Przygotowanie napoju mandarynkowego:

W wysokim szklanym dzbanku wymieszaj sok z mandarynek, wodę gazowaną i miód (jeśli używasz).

Dodaj kostki lodu i udekoruj napój świeżymi liśćmi mięty.

Podawaj schłodzony w szklankach.

Podanie: