Pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem

Obok pierogów z kapustą i grzybami na wigilię można podać pierogi z kaszą gryczaną i serem. Są równie smaczne i bardzo proste do zrobienia. We wschodniej Polsce to bardzo popularne pierogi podawane na Wigilię Bożego Narodzenia. My dodamy do nich trochę wędzonej kiełbasy dla zaostrzenia ich smaku.

Składniki:

Farsz:

100 g kaszy gryczanej

200 g twarogu

1 cebula

2 łyżki posiekanej natki pietruszki

sól i pieprz do smaku

1 kiełbasa wędzona parzona, np. podlaska lub chłopska

1 jajko

olej do smażenia-2-3 łyżki

Ciasto na pierogi:

porcja na 40-50 pierogów

3 szklanki mąki typ 450 lub 500+mąka do podsypywania

szklanka wrzątku

2 łyżki miękkiego lub roztopionego masła

1 żółtko

łyżeczka soli

Sposób wykonania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kruszonka czekoladowa: przepis na deser z kruszonką i miękkim serduszkiem

Kruszonka czekoladowa to deser, któremu nie można się oprzeć, charakteryzujący się kruchą skorupką i miękkim, kremowym sercem. Idealne dla miłośników ...

Zioło o cudownym działaniu na wzrok: naturalne rozwiązanie na zaćmę i problemy z oczami…

Cudowne zioło na wzrok: naturalne rozwiązanie na zaćmę i zdrowie oczu… Jeśli zmagałeś się z problemami ze wzrokiem lub zaćmą, ...

Jak zapobiec przedostawaniu się mrówek do domu: 9 niezawodnych sztuczek

Inwazja mrówek może być jednym z najbardziej frustrujących problemów dla każdego właściciela domu. Jak często weszliśmy do kuchni i zobaczyliśmy ...

Wystarczy jedna łyżeczka, aby każda roślina była piękna, owocna, bujna i zdrowa!

Wystarczy jedna łyżeczka, aby każda roślina była piękna, owocna, bujna i zdrowa! Czosnek jest składnikiem korzystnym nie tylko dla naszego ...

Leave a Comment