Babka Gotowana: Delikatna, Wilgotna i Puszysta Klasyka – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Babka Gotowana: Delikatna, Wilgotna i Puszysta Klasyka

Przygotowanie:

Przygotowanie składników:

Oddziel żółtka od białek.

Masło lub margarynę rozpuść w rondelku na małym ogniu i odstaw do przestudzenia.

Ubijanie piany:

Białka ubij na sztywną pianę, odstaw na bok.

Ucieranie żółtek:

W misce umieść żółtka, dodaj cukier (zwykły i waniliowy) i ucieraj mikserem na puszystą, jasną masę.

Dodawanie tłuszczu:

Do masy jajecznej stopniowo, cienkim strumieniem wlewaj przestudzone, roztopione masło, cały czas miksując.

Dodawanie suchych składników:

Do miski z mokrymi składnikami przesiej mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia.

Dodaj łyżkę octu.

Całość miksuj krótko, tylko do połączenia składników.

Dodawanie piany z białek:

Do ciasta dodaj ubitą pianę z białek.

Delikatnie wymieszaj całość szpatułką lub łyżką, tylko do połączenia składników, aby piana nie opadła.

Przygotowanie formy i gotowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ptasie mleczko na biszkopcie

Lekkie i puszyste ciasto ptasie mleczko to deser, który na pewno podbije Wasze serca. Składniki oraz sposób przygotowania Biszkopt: 6 ...

Na drodze zauważyłem niedźwiedzia zaplątanego w sieć, który nie mógł się uwolnić:

Gdy ostatnia lina sieci się zsunęła, niedźwiedź stał tam, teraz wolny, a jednak niespodziewanie nieruchomy. Serce waliło mi jak młotem, ...

Siła pietruszki: Odkryj 20 jej zalet i dowiedz się, jak przygotować herbatę z pietruszki dzięki temu szczegółowemu przepisowi.

Pietruszka to coś więcej niż tylko kulinarny dodatek – to zioło lecznicze o niezwykłych właściwościach prozdrowotnych. Bogata w witaminy A, ...

Leave a Comment