Przyczyny niedoboru witaminy B12
Niedobór witaminy B12 może wynikać z niewystarczającej ilości tej witaminy w diecie lub problemów z jej przyswajaniem przez organizm. Oto najczęstsze przyczyny:
Dieta uboga w witaminę B12: Szczególnie u wegan i osób ograniczających produkty pochodzenia zwierzęcego.
Zapalenie błony śluzowej żołądka (gastritis): Zmniejsza ilość kwasu solnego, który jest niezbędny do przyswajania witaminy B12.
Anemia złośliwa (choroba Addisona-Biermera): Autoimmunologiczne schorzenie, w którym organizm nie produkuje czynnika wewnętrznego (intrinsic factor), potrzebnego do wchłaniania B12.
Choroby jelit: Takie jak choroba Leśniowskiego-Crohna czy celiakia, które utrudniają wchłanianie składników odżywczych.
Operacje układu pokarmowego: Np. po operacji bariatrycznej (np. bypass żołądka), zdolność do przyswajania B12 może się znacznie zmniejszyć.
Nadmierne spożycie alkoholu: Uszkadza błonę śluzową żołądka i jelit, zaburzając wchłanianie witamin.
Rzadkie zaburzenia genetyczne: Np. niedobór transkobalaminy II – białka odpowiedzialnego za transport witaminy B12 w organizmie.
Yo Make również polubił
Najlepsza sałatka brokułowa (idealna na gorące dni!)
Oskarżyli ją o kradzież i upokorzyli, nieświadomi, że chłopak, którego kochała, ukrywał to, aby ją chronić.
Rewolucja w Kuchni: Jak Przygotować Najlepsze Chrupiące Chlebki Czosnkowe, Które Zmienią Twoje Pizzowe
Torrejas de Acelga y Arroz – Zdrowe i Pyszne!