Benzo[a]piren
Sztuczne konserwanty i barwniki (stosowane w niektórych regionach)
Substancje te metabolizują się w wątrobie i nerkach, a regularne spożywanie może prowadzić do przewlekłej toksyczności.
Przypadki niewydolności nerek na obszarach wiejskich i żywność w puszkach
Badania wykazują, że wysoki wskaźnik przewlekłej choroby nerek (PChN) wśród starszych mieszkańców obszarów wiejskich wiąże się z:
Regularne spożywanie kiszonek, solonych jajek i wędzonych ryb/krewetek.
Trend ten utrzymuje się niezależnie od statusu społeczno-ekonomicznego, co wskazuje, że winowajcą są nawyki żywieniowe, a nie zamożność.
Kulki ryżowe z suszonym mięsem: ukryte zagrożenie
Na pierwszy rzut oka kulki ryżowe z wędlinami wydają się zdrowsze niż tłuste wypieki. Wiążą się jednak z poważnym ryzykiem:
Mięso suszone (takie jak kiełbasa i suszona wieprzowina) zawiera:
Duże ilości soli
Azotyny utrzymują kolor i świeżość
Utlenione tłuszcze i rozbite białka – podrażniają kanaliki nerkowe
Choć białko na śniadanie wydaje się zdrowe, jego rodzaj i źródło mają znaczenie:
Dopuszczalne są białka roślinne i chude białka zwierzęce.
Natomiast przetworzone mięso o wysokiej zawartości tłuszczu i soli zwiększa produkcję produktów przemiany materii i toksyn mocznicowych, które obciążają nerki.
I nie zapomnij o kaloriach:
Yo Make również polubił
Klasyczny przepis na południowe ciasto maślane
„Chcę najnowszego iPhone’a, a nie tego tandetnego badziewia!” – krzyknęła, po czym rzuciła mi w twarz iPhone’em 15. Moja siostra wycelowała we mnie palcem i krzyknęła: „Przeproś moje dziecko albo wynoś się z tego domu!”. Moi rodzice po prostu siedzieli tam, uśmiechając się złośliwie, rozkoszując się serialem… nie mieli pojęcia, że od tej chwili po cichu „odłączam zasilanie” od całej rodziny i że jedno moje ostatnie zdanie sprawi, że przy stole zapadnie głucha cisza.
Rzuciłam pracę, żeby opiekować się chorym mężem. Mój pracodawca dał mi 7000 dolarów – ale kilka minut później autobus zapełnił się policjantami.
Ciasto w 5 minut – będziesz piec to ciasto każdego dnia! Szybki i łatwy przepis