„Nawet gdy jest zmęczona, nawet gdy jest otyła, wątroba zaczyna się regenerować po kilku dniach uwagi i wyeliminowania drobnych, rutynowych nadmiarów” – wyjaśnia profesor Gabriel Perlemuter, kierownik oddziału gastro-hepato-enterologii i żywienia w szpitalu Antoine Béclère (Clamart).
Zrezygnuj z fruktozy: unikaj soków, nawet tych bez dodatku cukru, a także dżemów o niskiej zawartości sacharozy (cukru stołowego), ale wzbogaconych o fruktozę. Zamiast tego spożywaj niedojrzałe owoce w ograniczonych ilościach.
Wybieraj surowe tłuszcze: masło; margaryna kukurydziana, słonecznikowa lub oliwkowa; oliwa z oliwek lub olej rzepakowy; 15% tłuszczu crème fraîche (spożywać w ograniczonych ilościach)
Ogranicz spożycie alkoholu. Zastąp go dobrym, świeżym sokiem warzywnym!
Yo Make również polubił
Objawy cukrzycy w nocy
„Czekoladowa przyjemność bez pieczenia: Słodkie ciasto z 3 składników”
Ciasto biszkoptowe z kremem i czekoladą: deser bez pieczenia
Nie wyrzucaj puszek po tuńczyku, w domu są warte tyle, ile waży złoto: jak je ponownie wykorzystać