Kapusta jest podstawą naszych kuchni od stuleci: łatwa w przygotowaniu, tania i pełna składników odżywczych. Jednak za jej odżywczymi zielonymi liśćmi kryje się mniej znana rzeczywistość: dla niektórych jej jedzenie może być ryzykowne. Ale kim są ci ludzie? I przede wszystkim, dlaczego to popularne warzywo może stać się problematyczne? Ułatw sobie to, odpowiedź może cię zaskoczyć…
Dlaczego kapusta jest tak popularna we Francji?
Dla Francuzów kapusta jest trochę jak bagietka: codzienny pokarm. Bogata w witaminy A, P, C, E i B, wzmacnia nasze naczynia krwionośne, wspiera nasz układ nerwowy i przyspiesza metabolizm. Ponieważ jest niskokaloryczna, jest również idealnym sojusznikiem dla tych, którzy chcą zachować formę, nie pozbawiając się niczego.
Dzięki niej zima wydaje się mniej surowa, a jej pyszne zupy rozgrzewają serce. Ale uważaj, nawet najlepsi sojusznicy mają swoje granice…
Kto powinien ograniczyć lub unikać jedzenia kapusty?
Osoby z zaburzeniami tarczycy
Jeśli chcesz kontynuować, kliknij przycisk pod reklamą ⤵️
Yo Make również polubił
Córka właściciela sklepu mnie upokorzyła… dopóki nie wtrąciła się jej matka
Za każdym razem, gdy przygotowuję ten przepis, dom wypełnia się cudownym aromatem. To słodkie zwycięstwo.
Czy często ją jesz? Ta roślina strączkowa to najpotężniejszy „ratownik serca”.
Chleb bez wyrabiania w 5 minut – najłatwiejszy domowy chleb