Opcjonalnie: 1 łyżeczka cukru waniliowego – jeśli planujesz słodką wersję.
Jak przygotować 3-minutowe węgierskie naleśniki?
Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj jajka z mlekiem, a następnie powoli dodaj wodę mineralną. Ciągle mieszając, wsypuj mąkę małymi partiami, aby uniknąć grudek. Dodaj olej, sól i ewentualnie cukier waniliowy.
Odpoczynek ciasta: Odstaw ciasto na 5-10 minut, aby składniki dobrze się połączyły. To czas, w którym gazowana woda zaczyna działać cuda.
Smażenie naleśników: Na dobrze rozgrzanej, lekko natłuszczonej patelni wylej cienką warstwę ciasta. Smaż przez około 1 minutę z każdej strony, aż naleśnik stanie się złocisty i elastyczny.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zmieszaj wazelinę z czosnkiem, a podziękujesz mi! Nowy, potężny trik!
Moja babcia wiedziała jedną lub dwie rzeczy
Niebem na Ziemi – Deser, który Rozpieszcza Smak i Zmysły
„Mój duży palec u nogi płonął… Dopóki nie odkryłem tych 5 napojów, które naturalnie eliminują kwas moczowy!”